Грибной соус

Грибной соус Просмотр в txt | Просмотр в html
Описание
В статье дается информация о приготовлении грибного соуса.
Текст
Приготавливается соус на грибном бульоне. Слегка обжаренный в жиру лук и мелко нашинкованные вареные грибы вместе обжаривают в жиру еще несколько минут. Мучную белую пассеровку соединяют с грибным бульоном, варят 1 час, солят, процеживают, кладут грибы, лук, после чего продолжают варку ещё 10 – 15 минут.

Частотность слов
соус1 (1.53%) грибной1 (2.67%)

Комментарии закрыты.