Нежинский салат из свежих огурцов

Нежинский салат из свежих огурцов Просмотр в txt | Просмотр в html
Описание
В статье даётся рецепт салата.
Текст
Состав: 2,4 кг огурцов, 700 г лука репчатого, 1 ч. л. 70%-ной уксусной эссенции, 100 г зелёного укропа, 250 г масла растительного, 5 ч. л. сахара, 4 ч. л. соли.
Нашинковать огурцы, зелёный укроп и лук. Перемешать.
Размешать всю массу с маслом растительным, сахарным песком, уксусной эссенцией и солью. Дать постоять около 30 мин. Разложить по банкам и стерилизовать: 0,5 л – 7-8 мин., 0,8 л – 10 мин., 1 л – 15 мин.
Частотность слов
л6 (1.74%) мина4 (3.49%) г3 (0.87%) ч3 (0.87%) свежий1 (1.74%) салат1 (1.45%) огурцов1 (2.03%) нежинский1 (2.62%)

Комментарии закрыты.