Суп-пюре из овощей

Суп-пюре из овощей Просмотр в txt | Просмотр в html
Описание
В статье дается информация для приготовления супа-пюре из овощей.
Текст
Морковь, репу, картофель и капусту припускают, за 10 минут до их готовности добавляют пассерованный лук, после чего протирают, вводят в бульон, кипятят, заправляют проваренной в бульоне мучной пассеровкой, варят 10 минут, процеживают, кипятят, заправляют льезоном и сливочным маслом и подают с гренками.
Частотность слов
овощ1 (2.29%) суп-пюре1 (3.05%)

Комментарии закрыты.