Желе

Желе Просмотр в txt | Просмотр в html
Описание
В статье дается информация для приготовления желе.
Текст
В сироп из ягод или плодов добавляют замоченный и отжатый желатин и сразу после того, как он растворится, прибавляют оттяжку из белка яиц, после чего варят до свёртывания оттяжки, тщательно процеживают, доводят до состояния кипения, затем вводят оттяжной сок, разливают по специальным формочкам и охлаждают.
Частотность слов
желе1 (1.52%)

Комментарии закрыты.